les idées de merecess

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l'extinction des dinos!

Une fois n'est pas coutume, je vais vous raconter un désastre culinaire (et accessoirement le troisième anniversaire de mon lutin!). Mais ouf sauvée, on a perdu l'appareil photos (mais est-ce vraiment une bonne chose?)donc vous ne verrez rien du ratage,...

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11 février 2008

kesako, réponse

Ceci est un pain de viande!J'avais trouvé la recette sur un site de promotion pour viande hachée, et les explications étaient en vidéo...Je crois que quelque part j'ai du oublier de noter l'ingrédient secret qui aurait permis à ce pain de rester à l'état...

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8 février 2008

Késako?

lLa réponse demain!

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20 janvier 2008

Un nem, ça vous tente?

Bon alors aujourd'hui, c'était journée nems!Quand je dit journée, c'était plutot l'apres-midi, pendant la sieste du troll...grand mal m'en a prit!Parce que mini troll aujourd'hui a décidé d'écourter sa sieste... J'avais à peine commencé ma mixture que...

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20 janvier 2008

Halloween, la revenche des citrouilles.

Comme rien ne se perd et que nous sommes à l'heure de la récup', les citrouilles ne servent pas qu'à faire des lanternes.Alors avec la chaire grattée à l'intrieur, on peu faire des soupes (moi perso, je vais me la tenter avec des pommes de terres pour...

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20 janvier 2008

Préfou

Alors le préfou est une spécialité de chez nous qu'on trouve dans toutes les boulangeries. Normalement ça se fait avec un pain non levé, mais c'est pas toujours évident à trouver. Ne surtout pas faire avec une baguette déjà cuite car le pain dessèche...

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20 janvier 2008

Le CANARD 3ème acte (Canard aux pêches)

Bah oui, vous aviez tout de même pas cru que j'allais l'oublier au fond du congélateur, ce canard?! Scène1 : La Cuisson.Couper votre canard en morceaux. Puis dans une cocotte en fonte faites les revenir dans du beurre (ou mieux, de la graisse de canard),...

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